Domácí džus

INGREDIENCE

• 4 pomeranče
• 4 mrkve
• 2 citrony
• 40 g kys. citronové
• 70 g krupicového cukru (klidně 3x tolik pro ty, co mají rádi sladké)
  

POSTUP

Oloupané pomeranče a citrony nakrájíme na kousky, mrkev na kolečka, přidáme kys. citronovou a povaříme v 1 l vody, dokud mrkev nezměkne.Uvaříme 6 l vody s cukrem a necháme i s povařenou směsí vychladnout, poté směs rozmixujeme a smícháme s vychladlou vodou. Přelijeme přes síto do lahví( kdo chce může ještě přecedit přes plátno). Já si směs a vodu vařím večer a ráno vychladlé jen scedím a naplním lahve:-).Recept jsem na našla na internetu a hned vyzkoušela, je opravdu výborný:-) Tak musím říct, že moje sladké děťátko řeklo, že to je kyselé a nedá se to pít. :-) Takže pro ty, co mají rádi sladké - dejte cukru aspoň 3x tolik:-)